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3/8 『ソース焼きそば目玉焼き乗せ』

夜中眠れず、やる事も無いので、久々にHDDに撮っておいた『深夜食堂』を観返してみた006.gif


毎回美味しそうなメニューに、夜中って事で、どれもこれも食べたくなる. . .011.gif



その中でも、第8話の『ソース焼きそば』の回を観ていたら、先日スーパーで¥98-で購入した、生タイプ(3食入り)の粉末ソースの「焼きそば」が有るのを思い出し、勿論の如く作ってしまった. . . . . . . . . . 012.gif(恥)
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本編のとおり「目玉焼き」を乗せ、四万十川の海苔はさすがに無かったので、「韓国海苔」と「鰹節」で代用した. . . . . . . . . . . 006.gif
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久々に作った「ソース焼きそば」には、隠し味としてケチャップ、マヨネーズ、醤油を少々を入れて、昔よく作ってたとおりにコクをプラスした. . . . 034.gif。。。
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具は、キャベツ、タマネギ、ニラ、豚肉って感じの、ごくごくシンプルなヤツで。。。
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こりゃあ、深夜焼きそば、癖になりそうだわ. . . . . . . . . . . 012.gif。。。
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by san-zu | 2010-03-16 18:13 | 居酒屋 グルメ つまみ サウナ
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