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11/3 『もつ煮込み』

自宅で『もつ煮込み』をつくってみた006.gif
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豚白もつ、大根、人参、こんにゃく、木綿豆腐、アクセントに鶏のもも肉を少々加えてみたっ034.gif

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初めて作ったわりには旨く出来たと思うっ011.gif

3時間煮込んだかいがあったってモンですっ. . . . . . . 012.gif

ビールはもちろん、会社の同僚のA氏からいただいた『菊水ふなぐち 新米新酒』にもバッチリでしたですっ072.gif072.gif072.gif

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次回は「身欠きニシン」あたりにチャレンジしようかなっ006.gif
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by san-zu | 2008-11-05 18:06 | 居酒屋 グルメ つまみ サウナ
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